maandag 11 februari 2013

Pastinaken chips

Ooit heb ik wel eens chips van pastinaken gegeten en dat was heerlijk. Dat kan ik ook  (dacht ik) met mijn droogapparaat. Ik heb tenslotte al een aardappel- en bietenchips gemaakt.
Twee pastinaken gekocht.



Die waren niet echt goedkoop.


Schillen en schijfjes maken. Een beetje olijfolie erdoor en op de roosters leggen.


Een paar verschillende kruiden erover strooien en drogen.


6 uur op 60ยบ en wachten maar.


Ik had  6 roosters vol liggen en heb er voor de zekerheid maar kaasdoek onder gelegd. Ze plakken gauw aan het rooster.

Ik heb nergens gevonden hoe ik het moest doen en dat was wel te merken. Op Amerikaanse sites vind ik meestal wel wat info, maar deze keer niet. Nee, echt lekker waren ze niet. Wat flauw, maar niet vies.
Ik ga het alleen nog eens proberen als ik informatie kan vinden, want zo is het wel zonde van mijn tijd en geld.