Voor een salade had ik een halve bos peterselie nodig. Ik heb dat ook in de vriezer, maar dat kun je niet in elk gerecht gebruiken. Vandaag stond het andere halve bosje er nog fleurig bij zodat ik het nog best kon drogen. Ik kon er 2 roosters mee beleggen en heb toen de rest van de selderie uit de tuin gehaald. Dat waren nog eens 4 roosters.
Dit is de selderie 4 uur op 40ยบ was genoeg.
De peterselie heb ik nog nooit gedroogd, maar ging natuurlijk ook goed.
Uk was vergeten om een teflonvel tussen de 2 verschillende kruiden te leggen. Misschien zit er wat selderie tussen de peterselie. Soit!
Toch weer een leuke aanvulling.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten