zondag 13 mei 2012

Trek in chips

Zo! Gisteravond had ik trek in chips en geen chips in huis natuurlijk. Met vooruitziende blik dus aan de slag voor vanavond. Drie aardappels geschild en in plakjes geschaafd. Deze keer vastkokers. In de biologische zonnenbloemolie gedaan en uitleggen op de roosters. 1 rooster met paprikapoeder, 1 met uienpoeder en 1 met knoflookpoeder. Allemaal eigengedroogd.
Op 60 º en voorlopig op 4 uur gezet. Hij staat in de zon, misschien helpt dat. (~_*) 










Dit is het resultaat. Het heeft maar 2 uur staan drogen op 60 º. De vorige keer heb ik niet geschreven hoelang en hoe hoog de dehydrator aan stond. Moet ik op gaan letten. Dat is juist waarom ik het in een blog schrijf.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten