Veel tomaten!

Mijn zus bracht gisteren 3,3 kg trostomaten mee en die hebben we gelijk gewassen in vieren gesneden en op 5 roosters gelegd. Op 70 º en voorlopig 10 uur gezet.

 Na 4 uur zag het er zo uit. Nog erg nat,

Om 11 uur 's avonds dus na 9 uur zag het er zo uit. Nog lang niet goed. Nog maar eens 6 uur laten drogen.

Vanmorgen zag het er zo uit. Er zaten nog wat sponzige  stukjes bij dus nog eens 2 uur drogen.

Hierna nog 1 uur gedroogd.

Er bleven 2 potten over met samen 180 gram tomaten. En dat van 3,3 kg tomaten. Een pot voor mijn zus. Het heeft uiteindelijk 18 uur geduurd. Dat is best lang.